• 195月

    IMG_0409sansai-01山菜採り

    コシアブラがメインだったが、1週間遅かった!(超残念

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    もう20〜30cmほどまで成長していた。

    先週、下見しようと思ったが交通費をケチり大失敗⤵

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    オヤジ3人で一緒のテント

    Shunちゃん、ムッティ&自分のオンリー3は今月2度目(苦笑

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    採ってきた山菜で料理開始!

    まずはコシアブラのペペロンチーノ。

     

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    ウルイやヤブレガサのおひたし&酢みそ和え!

     

     

     

     

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    アカサクと豚バラの炒めもの(コレはShunちゃんの絶品料理

     

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    乾杯が続く

    新しいつまみが出来れば乾杯、酒が変われば乾杯と何度でもカチンコ!

     

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    カツオに続き、前回大失敗したタケノコ(今回はアク抜き済のもの・笑

     

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    予想以上に寒い夜

    2色鍋をつつきながら、日本酒の熱燗が欲しいねえ〜などと寒さに震えながら宴会終了。

    あしたの山菜取りを夢見つつ就寝。

2 Responses

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  • Sei Says:

    お~~素晴らしい料理ですな~
    これじゃ~酒がはかどるばいタッシーさん・・・笑

    コシアブラは此方より早いのが不思議です。

  • タッシー Says:

    Seiさん、こんにちは

    オヤジ3人で、穏やかにやりましたよ〜
    酒量は適度にね(笑

    コシアブラのでかさには、ムムム〜って唸り続けでした!

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