• 097月

    R0012011_ainameカヤック隊長の伸ちゃんよりゲット

    宮城ではネウと呼ぶ大好きな魚。

    近所にお裾分けし、残りを刺し身と煮付けにする。

    R0012013_sashimi

     

     

     

    飯も食わずに飲みはじめ、中間サイズ(30cmくらい)の刺し身をあっという間に完食(笑

    煮付けも薄味に仕上げ、朝飯のおかずにする。

    R0012017_nitsuke

    最近、減塩が身につき既製の食べ物がしょっぱく感じる。

    長ねぎも生ショウガも無かったので、チューブのショウガをぶちこみ使用。

    年寄りくさいが旨い!!

     

     

4 Responses

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  • Sei Says:

    お~~

        アイナメ大好きです

        以前に海に潜ると・・・
        昆布の根の周りで泳いでるのをゲットしました

        潜って魚と遊びたいですね タッシーさん

  • タッシー Says:

    イイねえ、潜って突きたいねえ〜

    川と海と両方やろうね!

    上半身のウエットが欲しい!!

  • haru Says:

    おいしそうですね~。。

    釣り好きの同僚に連れられ
    ネウ釣り行ったことあります。

    その時はわさびやらしょうゆやら包丁やら
    持って行っていたのでその場で食べましたよ。

    いや~、格別でした。。

  • タッシー Says:

    haruくん、久しぶり!

    その場で食べるのが最高でしょ〜
    それ以上の贅沢はありますまい!!

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