• 288月

    こりゃ味噌の写真だな(苦笑

    水洗い後に湯がいて漬けてみた。

    保存しなければ捨てるだけになる… 頑張ってチャレンジ!

    まあ、こういう事だろう… 3日後位から食べれるか!?

     

     

     

    食べごろの若いトンビマイタケ

    Seiさん撮影を拝借(すみません

    味噌漬けもコレを使ったが、すぐに黒くなるのが残念だ!

6 Responses

WP_Floristica
  • Shun Says:

    自分も昨日、全部処理したよ。店のお客さんにも茄子みそ炒めとミソ漬けを出したら、けっこううけたよ!

  • タッシー Says:

    shunちゃん、おはよー

    アレ全部処理しましたか!
    かなりの量だったからねえ〜(おつかれさん

    お店で使えるってのがイイね!
    山菜&キノコのワインバーだね(笑

  • Sei Says:

    こんにちは

    味噌漬けは多分2週間後くらいから旨味が出ると思います
    前回のマイタケも漬けて直ぐはキャンプに持って行ったブツは
    10日くらい経ってるのかな・・・?

    >お店で使えるってのがイイね!
    >山菜&キノコのワインバーだね(笑

    ん~~   いいね   いいね   (~o~)

  • タッシー Says:

    Seiさん、こんにちは

    味噌漬け、そんなにかかりますか!?
    ぬか漬けみたいに、かんました方がイイのかな???

  • 美香 Says:

    一瞬、鳥を食べるのかと思いました(^_^;)

  • タッシー Says:

    美香さん、おはよー

    さすがに鳥類のトンビは喰ったことないよ(笑

Leave a Comment

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.