ヒロ坊家の庭にて
恒例のッBBQを開催。
前日に採ったムラサキヤマドリタケはバターソテーに！
予想以上に美味〜 見た目はちょっと引くがかなりの高レベルだ。
個人的には柄の部分が食感があり好みである。
5人分をセッティング
こちらの家族は皆仲良し。家族が揃う日を選んで開催！
まずはサンマとジャガイモでスタート。
最後（翌日）のボンゴレ
っていうか、途中のポッポ焼きやスペアリブなど食べるに夢中で撮影忘れ…
まあ、いつもの事であある。
そういえば作った塩から食べるの忘れたなあ（苦笑
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10 Responses
7月 23rd, 2012 at
こんばんわ。
ん～～いいねぇ～
参加できなくて残念(;_:)
クマが異常出没していて、昼間から歩き回ってる。
鉄砲撃ちで農家のオイラは、その度あちこち回り歩かなきゃならん。
ここ数日は、異常な忙しさであるよ。
今日も、２２時３０分・・・お客さんが帰ったところ。
あ～、しんどい。
ボンゴレ喰いたいよ～ 白いキリリと冷えた葡萄酒がいいね
7月 24th, 2012 at
おはよー、くまっち
クマ、いっぱい出てるみたいだね。 足跡でけえしな！
鉄砲打ちの方々が集合してるって事かな…
キリっと冷えたシャブリで、刺し身やシーフード系のパスタは
最高でありますな！ 特に夏にはね。
また、そのうち一緒にやるべえ！！
7月 24th, 2012 at
こんばんは
食べたんですね～
ムラサキヤマドリタケは今時期に出るキノコなのかな・・？
今月末ころからトンビマイタケも出てくると思うので楽しみです
写真に写ってる椅子（白）は乾いたようだすな！
他のブツもかび臭くならなかったですかタッシーさん
7月 24th, 2012 at
食べたよお、Seiさん！
アカヤマドリなんかも初夏に出るみたいですよ。
トンビは一緒にキャンプしましょうね！！
テント＆椅子類は完璧に乾燥しましたよ。
家の中やバルコニーがすごい事になってしまいましたけど（笑
7月 25th, 2012 at
こんばんは
＞トンビは一緒にキャンプしましょうね！！
私も ↑ キャンプ回数を多くしようかな・・？
その時はお邪魔するかもよ！ タッシーさん・・・笑
7月 26th, 2012 at
わっ、これキノコなんですね？！
何かの内臓かと思っちゃった。
見た目がたしかにスゴイです(^_^;)
7月 26th, 2012 at
Seiさん、おばんかたです
アノ船形のアソコに行きたい！（笑
7月 26th, 2012 at
美香さん、こんにちは
確かに正体不明だよね〜
味はなかなかのモノでしたよ！！
7月 29th, 2012 at
ご無沙汰しています。
ついに、ムラサキ食べたのですね。
薄味のソテーや湯がいてわさび醤油はうまいですね。
特に柄はしゃきしゃきしていて・・・
アメリカもソテーや煮込みにいい素材です。ただ、虫だしのため水につけておくと、なすのような色に本体も水も変わりますよ。
7月 30th, 2012 at
みどぽんさん、遂に食べましたよ（笑
ゆがいてワサビ醤油！ さっそく食べてみます〜
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