熊肉カレーだ
さてどんなモノかとロースともも肉混合バージョンで作ってみた。ルーはいつものジャワカレー辛口… 要はインスタント(笑)
さほど煮込まずに食べてみたが、肉は柔らかくもも肉は牛のフィレ肉っぽい。
冷凍したものを冷蔵で完全解凍しようとしたが、包丁で切れる程度の固さでストップ。この状態の方が切り易い!
3日くらいは食べ続けるって事か…
こんばんは
熊肉は硬いが定番でしたが・・・? 柔らかいんですね~ クマカレーか なんぼかうめがんべ あ~~ 食べていの~
Seiさん、こんばんは
熊肉、まったく硬くないよお〜 今晩もモリモリ食べます(二日目〜・笑)
んん、こうなると究極のカレーですな。(^o^) いつかは、お目にかからないと…。
マロ7さん、おはよーさんです
山に持って行く感じじゃないっすよね… 機会があればぜひ、一緒に食べましょう!!
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4 Responses
12月 5th, 2011 at
こんばんは
熊肉は硬いが定番でしたが・・・?
柔らかいんですね~
クマカレーか なんぼかうめがんべ あ~~ 食べていの~
12月 5th, 2011 at
Seiさん、こんばんは
熊肉、まったく硬くないよお〜
今晩もモリモリ食べます(二日目〜・笑)
12月 5th, 2011 at
んん、こうなると究極のカレーですな。(^o^)
いつかは、お目にかからないと…。
12月 6th, 2011 at
マロ7さん、おはよーさんです
山に持って行く感じじゃないっすよね…
機会があればぜひ、一緒に食べましょう!!
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