塩蔵樽から抜きだす
いままで食べた事がなかったが、クマッチお薦めなのでさっそく作ってみた。
ツルリとした食感があり、なかなか旨い。トマトソースも良いが和風スープもいけそうな気がする。
んだがら・・・夕方の ↑ ブツは・・・
あ~~~ はらへった (笑)
うまそう
あ あ そうだ 昨晩の晩酌でワラビの叩き うめがったよ~
Seiさん、おばんかたです〜
週末、仲間と飲むので、今晩から ワラビを麺つゆに仕込みますよお(しょうが買わなくちゃ!)
たたきも作るかな・・・
お~、玉ねぎ入ってるし、贅沢だね~。 家のは、鹿ベーコン?? いや、イノシシベーコン入ってるよ~。 ワラビ、結構長いままの方がパスタと絡んで旨いかも。 俺んちのワラビ、今年はすげ~粘り気が強くて、 そんで、トマトのさっぱり酸味系が良いみたい。 あんまり粘り強いと、和風系が負けそう。
マヨネーズワラビしたら、粘って口開けられなくなりそうだった(笑)
クマッチのはイノシシでしたか…こちらは生協ベーコン(笑)
マヨワラの粘り! 興味津々、やるしかないな(爆)
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4 Responses
6月 9th, 2011 at
んだがら・・・夕方の ↑ ブツは・・・
あ~~~ はらへった (笑)
うまそう
あ あ そうだ 昨晩の晩酌でワラビの叩き うめがったよ~
6月 9th, 2011 at
Seiさん、おばんかたです〜
週末、仲間と飲むので、今晩から
ワラビを麺つゆに仕込みますよお(しょうが買わなくちゃ!)
たたきも作るかな・・・
6月 9th, 2011 at
お~、玉ねぎ入ってるし、贅沢だね~。
家のは、鹿ベーコン??
いや、イノシシベーコン入ってるよ~。
ワラビ、結構長いままの方がパスタと絡んで旨いかも。
俺んちのワラビ、今年はすげ~粘り気が強くて、
そんで、トマトのさっぱり酸味系が良いみたい。
あんまり粘り強いと、和風系が負けそう。
マヨネーズワラビしたら、粘って口開けられなくなりそうだった(笑)
6月 9th, 2011 at
クマッチのはイノシシでしたか…こちらは生協ベーコン(笑)
マヨワラの粘り! 興味津々、やるしかないな(爆)
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