• 184月

    裏庭の初物

    チビッコだがみそ汁の具とする。

    ほろ苦い風味が春の記憶を呼び覚まし…コシアブラのパスタが無性に食べたくなった。

    ぼちぼちキャンプの準備をしておこうかな。

4 Responses

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  • シャチ丸 Says:

    スーパーでタラの芽が売っていたので
    手を出しそうになりましたが・・
    もうちょっとのガマン!です~

    今年は雪が多かったのでボッキリいった
    コシアブラが多いのですが、折れてるのに
    芽を出そうとしてるんですよ・・
    最近涙腺弱いのでそんなの見てもウルっとしちゃいます。(^^;

  • タッシー Says:

    シャチ丸さん、こんにちは

    涙腺…自分もユルユルですよ!
    ガス復旧の時、東京ガスの人にお礼言いつつユルユル、
    テレビのなにやら激励のコメントでユルユル、
    青空見上げてユルユル…(苦笑)

    タラの芽ではでませんでしたが(爆)

  • morino Says:

    コシアブラのパスタってどんな感じだろう。
    和風?イタリア風?
    作例&レシピ希望!

  • タッシー Says:

    morinoさん、おはようございます

    コシアブラとベーコンの、ペペロンチーノがほとんどです。
    イタリアンって事でしょうか?
    去年の投稿でウインナーバージョンは

    http://www.t-d-o.com/blog_tashiro/?p=1805

    旨いっすよお〜

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