全て食べる
アケビの芽、シオデ、コシアブラ、フキ、三つ葉、ウド、ワラビなど。
それぞれアク抜きする人、ヘタを取る人など、チャッチャと作業は進む(飲む人も/笑
天ぷらは万能
なんでも旨くなる。
コシアブラとウドを、ゴンちゃんがどんどん揚げてくれる。そしてどんどんビールを飲む!
明るい時間は外でやっていたが、今年は「蚊」が多い気がする。茶色で大きいやつがバンバン刺してくる。
三日目の今も痒い!
つまみ各種
登山班と釣り班に分かれ突撃。
釣れなかった自分たちが、料理班となる。
ウドとノビルの酢味噌和え、ワラビのたたき&ピリ辛漬け、登山班が採ってきたエノキダケ(雪の下)と鶏だしのうどんなど。
ムッティ隊長が大活躍!
2 Responses
5月 30th, 2017 at
こんつあです
何もしないで頂きました
いや~ 美味かったな! ゴチです
6月 2nd, 2017 at
天気イマイチだったけど、
楽しかったねえ
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