• コシアブラのペペロンチーノ

    181月
    Categories: 山菜・キノコ採り Comments: 2

    IMG_2550_コシアブラパスタ冷凍保存のブツ

     

    昨年春のモノがかなりあるので、久しぶりに食べる。

    さすがに香り＆歯ごたえ共に落ちているが、春の思い出が蘇るって感じ。

    生のまま水と一緒にジップロック。

    ボイルしなくても結構イケルものだ。

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