具を煮込む
油揚げや人参などがあればよいのだが、買い物に行く前に一杯飲んでしまった。
トンビのみでチャレンジ(苦笑
料理酒、本みりん、麺つゆと鰹だし、そしてメープルシロップ(笑
茹でても、炒めても、煮込んでも全部黒っぽく染め物ができそうだ。
さあて炊きあがりは!?