• 熊の解体（後半）

    3011月
    Categories: キャンプ, 野生動物 Comments: 6

    途中の味見

    どんなモンだ！？と、端っぺを味見する。

    柔らかく味深く旨い！　熊肉は固くてとか臭くてとか…まったく感じない。

    通販で買ったウサギとかウズラの方がケモノ臭い。新鮮さの違いか？

    次からまた肉屋さんになるので、かなりご注意を。

     

     

     

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