• クレソン

    185月
    Categories: 山菜・キノコ採り Comments: 6

    野生のクレソン

    とあるポンプ小屋のまわりに自生（群生）。

    味が濃く、香りも豊かな感じがする。コゴミから始まり、コシアブラなど山菜の繊維質を激摂取している最近…山形のクマ仙人も言っていたが、緑色のウン◎が出る（写真不可／笑）

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