公園の小さい葉っぱの笹が伐採されてから、出ていなかった。
以前は10〜15cm程になり、バターソテーで食べ(ホホオ〜と)満足。でかいマッシュルームのような感じだ。
おそらく5年ぶりの復活。大きさはまだ3cmくらいだが、まわりに点在している。大事にしたいが、そろそろ草刈りの時期…ガッツリやられそうな予感がする。
始まる前に胞子を蒔くのじゃあ!
15分程度でハケゴの2/3…あっという間に溜まっていく。
実家に電話したらいらないと言われ、公園にふたたび置いてきた。
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拾うだけでも楽しいのはなんでだ???
とても広いが湯温47℃…ぬるく感じるが。
サクラは一歩入ると出て来てしまい、かけ湯となる。犬にとっては臭いがキツイのかな?
アレルギーの出ているところに2人がかりでバシャバシャ。それなりに気持ち良さそうな感じだ(苦笑)
そして昼ごはんは稲庭うどんを食べにいく。
宮城県側(花山)から抜ける国道398も2年数ヶ月ぶりに開通し、一関からR342で来たが帰りはそちらに。
初めて食べるのでワクワク。真空パックから取り出すと、ビローンと延び40cm位になりビックリ。それが二つ入って442g…すでにかなり腹がキツクなっており、小さい方をサクラ用にする。
焼き網にのせるとあっという間に縮み、半分近くになってしまう。
モモ肉を切り離した方が良かったのか…厚みが違いすぎて難しい。そしてカリカリ目に焼いた方が旨いとの結論。
ナイフで切るとスジを断ち切る音が聞こえるが、実際食べてみるとさほど固くなく、噛めば噛むほど味がジワア〜と出て来る感じだ。野生のパワーが残っている味!?
サクラはあっという間に完食したが、人間は赤ワインを全て飲みきれず断念。焼酎の水割りに大量のレモンをぶちこみ、さっぱりした所で就寝。12時から飲み&喰い始め22時…腹パンパンだ(苦笑)
二日酔い気味だが、この風呂で復活。まあノンビリと料理でも作りながら飲む事にする。
今回は久しぶりにダッチオーブン登場(コレはヒロ坊所有)。うずら(鳥)とベーコン(豚)を用意したが、ベーコンまでたどり着けなかった(満腹のため)。
ダッチ以外は、うさぎ肉の香草焼きとズッキーニのコンビーフのせ。
うずらは頭と足がそのままなので、ココからは心の準備をどーぞ(笑)
恒例の須川湖畔・ブナの森でのオヤジキャンプだ。
3連休(去年は5連休)初日は日差しもあり、夏が居残っている感じだ。結局、この暑さがキノコの育ちを邪魔するのだ。
とりあえずビールで乾杯をし、サイトを設営。管理人の柴田さんにキノコの情報を聞くと“気配も無い!”との事…ナニーっ!
山の神にお神酒も捧げ、薮に突撃する。
今年の陽気のせいか、薮も非常に濃い。
先週の月山ヤブで、ツタウルシにカブレてしまったヒロ坊はブツブツを物ともせずに突撃。周りのブナの半分にはツタウルシが巻き付いている…ヤバイヤバイ。
ブナハムシの影響のないブナ達は皆元気だが、キノコの姿がまったく無い。
サクラもなんでコンナところを笑いながら歩くの!?と、シブシブ着いて来てる感じだ。