• 045月

    R0011787_pastaちょいと入れ過ぎた!?

    太いタラの芽も1本入れ、コシアブラは20本位か…

    パスタの麺の方が少ないかもしれないペペロンチーノ(笑

    やっぱり旨い! 春の味だ!!

  • 015月

    R0011770_saya-01設計図は頭の中のみ

    実家でコタツに入りながら、飲みつつ作ってみる。

    合皮のケースが壊れていたのでチャレンジ!R0011772_saya-02

    思いの他イメージ通りに作れ、自画自賛である(笑

     

     

     

     

    Read more »

  • 304月

    R0011777_koshiaburaコシアブラ

    実家から帰る途中に立ち寄る。

    深山の初物なので、“深山モノ(新参者)”って1人で思い、笑いながら採る。

    標高の低いところでイイ塩梅の育ち具合だ。

    村田町もチェックしようと思っていたが、予想以上の量が採れたので本日終了。

    宮城県亘理郡山元町

    Read more »

  • 184月

    IMG_6817_taranomeもうイケル

    裏庭のブツだが、もうそろそろ食べごろだ。

    誰かが今晩あたり採りそうだが、金曜日まで残っていれば収穫か!?

    村田町のキャンプ場付近には、コシアブラもたくさん出ていそうだが…

    震災以来、遊歩道も未開通。来週あたりチェックしに行こうかな。

  • 104月

    もう少しだ!IMG_6748_たらのめ

    裏庭にも春の気配が感じられる。

    あと2週間もしたらバッチリ開きそうだ。

    今週末の花見キャンプではフキノトウまでだろうな。

     

    二日後IMG_6762_tara02

  • 1311月

    結構な収穫

    朝から近所の山裾を歩き回り採る。

    ナメコ、ムキタケ、ツチナメコ、クリタケなどお土産分までたっぷりだ。

    立ち枯れのコナラについたナメコを必死に採る姿は、かなり笑える。

    Seiさんの秘密兵器(釣りざおとテングス)で、10メートルほど上までこそぎ落とす。

     

    頚椎にはとてもインパクトある姿勢である(笑

     

    Read more »

  • 1211月

    ナメコがわんさか!

    朝の出発から車が不調。車検通したばかりなのにエンジンがかからず、修理してのスタートとなる。

    1時間半遅れで到着すると、ナメコ汁や大根おろしなどがすでに出来ており、さっそく乾杯!

    そのうえコレも食べろ!って、スズメバチが転がっている(苦笑

     

     

     

    Read more »

  • 2410月

    裏庭に結構ある

    ちょっと乾いているが、アガリスクか!?などと思ったが食えないキノコ。

    去年はクサハツがやたら生えていたが、今年は皆無… まあ食えないのでどうでもイイか(笑

    裏庭を綺麗にしようとする方々がおり、シイタケの生える木の上に間伐材やゴミをのせたり、ドクダミを全てむしったり、タラの木やアジサイをノコギリで切ったり等々…(せめてナタで切って

    破壊してるように見えてしまう。

  • 2310月

    数年ぶりの遊歩道

    以前は真冬に歩いた記憶がある。今回は観光客の方々が半端なく歩いており、ちょいウンザリ。

     

     

     

     

    すでに山小屋からココまでの雨中舗装路歩き1時間でゲンナリ倍増なのである(苦笑

     

    Read more »

  • 2210月

    裏磐梯の山小屋

    Seiさんの山小屋にて仲間が集合。
    オフ会だが、まわりにはキノコがモシャモシャなので事実上キノコ採りパーティである。

    仙台からはSHUNちゃんと自分とサクラが参加。ヒロ坊は事情で不参加(残念!

    数日前にSeiさんが採った大量の天然マイタケ、まわりにはハタケシメジ、クギタケ、ヌメリスギタケモドキ、ムラサキシメジ、ハナイグチ…

    正体不明多々(苦笑

     

    Read more »